之前去板橋洋蔥吃飯(有訂位),紘先去停車,我竟然跑到隔壁涓豆腐排隊,一直到入內還一直和服務生盧明明有訂位,
一直到看到涓豆腐3個字,才發現這裏不是洋蔥....真是糗
涓豆腐號稱韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專賣店,本人我很少吃韓式料理,想想即然這麼有緣,就找了時間去吃囉
這裏只開放1星期內的訂位,用餐時間90分鐘
點完餐後服務生隨即送上六樣小菜,是無限提供唷
有芥蘭菜.涼絆豆芽菜.韓式泡菜.豆腐.馬鈴薯及海苔
每桌都會附上一壺熱麥茶
嫩豆腐煲,有牛/羊/豬3種選擇,把雞蛋打在上面,趁熱將蛋絆勻
點煲類皆附石鍋飯,可加40元升等成鮮蚵石鍋飯
韓國傳統石鍋飯~強調生米原鍋烹煮成飯
將飯拌一拌再挖在碗裏,熱氣中有著蚵香與飯香~用海苔包飯~好好吃哦
石鍋內有鍋巴黏在鍋底,再加入麥茶後蓋上鍋蓋悶,就是麥茶泡飯囉
綜合海鮮煎餅有蔬菜和蝦及花枝份量不小,有點像蔥油餅,不過丞很愛
照例來張大小比較圖,比我的臉大唷
魚蛋起司蛋捲蛋很滑嫩,我們家是愛蛋一族,怎可錯過~
黃澄澄的蛋捲加上橘色的魚蛋起司~色香味俱全
BBQ牛小排,這是在春川辣雞和BBQ牛小排中二選一,....有點硬所以我想我們是選錯了,有機會的話一定會考慮來盤
春川辣雞或是辣炒年糕必竟來這裏就要吃韓式味道的啊
好吃的麥茶泡飯~米香中有著麥茶的香氣
餐後還會附上甜點~黑糖柚子豆腐花
豆腐淋上黑糖再加入柚醬~很嫩很清爽的豆腐花
這裏靠近新埔捷運站,旁邊是新巨蛋,吃飽喝足了可以到附近散散步
板橋店:新北市板橋區文化路一段298號
TEL:(02)2255-3519
平日星期一至五中餐時段(11:30AM~2:30PM)不收一成服務費，其他時段均加收一成服務費。
http://www.dubuhouse.com.tw/index.html 涓豆腐網址
