smith&hsu

前一陣子＂康熙來了＂介紹了這家有著英式三層下午茶，並推薦看起來美味小巧的scone,看著看著我都要流口水了
然後陸續在網路上看著很多人的分享，愛吃甜點的我終於在兩個星期前預約來到位於民生東路上的smith&hsu～

開心地點了份英式花園午茶組，附了兩壺茶，服務生在我們點餐後,隨即送上一大盤的玻璃茶罐讓我們挑選喜愛的口味...
一邊聞著茶香一邊可對照Menu上的名稱與口味。。。口味超多，看的我眼花瞭亂＠＠

最後我們選了花果茶系列的百香芒果石榴果茶和森林莓果茶

百香芒果石榴果茶:石榴、芒果、百香果塊、洛神花
森林莓果茶:洛神花、芒果、接骨木果實、黑莓、蘋果、藍莓、草莓、黑莓葉

左邊是百香芒果石榴果茶~淡淡的果香味道
右邊的是森林莓果茶~較濃郁的莓果茶..
喜歡喝甜的也可以隨喜好酌量加糖磚







可愛的方糖磚

















很有質感的刀、叉....所有的東西餐具茶組店內皆有販售

重頭戲來了英式花園午茶組:

上層是挪威燻鮭蒔蘿三明治&牛肉蘋果鮮蔬三明治











這鮭魚鮮嫩多汁而紫洋葱+小黃瓜青脆爽口,搭配酸豆及杏仁片麵包塗上黃芥未奶油，看起來是不是
很可口令人食指大動






第二層。。。有蘇格蘭牛奶餅干，餅干裏有曼越莓口感不錯

另外還可以挑選兩種口味的蛋糕～我們點了紐約起士＆焦糖巧克力
還搭配兩個黑醋栗口味的茶凍






焦糖巧克力：蛋糕很細緻綿密很好吃

紐約起士：重口味的起士，蛋糕也是細緻綿密，吃一口入口即化










而第三層則是四個scone～兩個原味，兩個曼越莓口味，
附上４小碟果醬～兩個英國德文郡濃奶油，另外還讓我自己挑選兩種口味（有檸檬蛋黃、黑醋栗、蜂蜜、柳橙），
我選了檸檬蛋黃和柳橙。。。但卻來了檸檬蛋黃和黑醋栗。。。哈。。也可接受啦～懶的換了






scone吃起來口感紮實，烤得外酥內軟又香氣十足，也非常有飽足感
這裏的東西都是現點現做的，剛是先吃第一層的三明治，後怕scone冷掉，所以趕緊先吃，還好～還溫熱的，
這英國德文郡濃奶油真的很特別，非常香濃厚實。。和一般的真的不一樣唷






而抺上檸檬蛋黃醬也很好吃，聽說這個口味很暢銷，喜歡其實店內都有賣可外帶

店內走的是極簡風，簡單時尚，除了店門口的木質厚門,桌子椅子到陳設的裝潢都是實木製的,
茶我想應是他們主要的商品

而店名聽說是姓smith和姓許的老闆合開的店,用兩人的姓取






這天渡過了悠閒又愉快的周未時光,而且午茶晚餐一次解決只是店內規定用餐時間2小時,且店內陳設不可拍照,
只可以拍桌上食物,有點.....










smith&hsu

台北市民生東路三段１０３號
０２－２５４６－６０８８